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Quem tá sempre por aqui

Sorvete caseiro


Aqui em casa quem cozinha bem mesmo é marido. Bem MESMO! Então quando ele está em casa, a cozinha é dele, claro !

Ontem ele fez peixe ao molho de leite de coco (receitinha infalível aqui), massa na manteiga com manjericão (da horta) e, de sobremesa, sorvete de nutella. Nhammmmmmmm !!!




A gente sempre tem na cozinha alguns eletrodésticos essenciais, como liquidificador, por exemplo. Outros, a gente compra, usa uma vez e nunca mais, como panela elétrica a vapor (um arrependimento, nossa...). E tem sempre um que é a estrela da cozinha. Esse, normalmente, de essencial não tem nada, mas é uma delícia, uma mão na roda. 


Na nossa cozinha, o eletrodoméstico mais legal é a sorveteira. Tá, tudo bem, a gente sempre viveu bem sem ela, mas, nossa, sorveteira é o máximo (e nem é tão cara).  Dá pra brincar com os sabores, e ter certeza que não tá comendo gordura hidrogenada (eca!). Nesse ponto, acho bom esclarecer que este post não é patrocinado rsrs.

Olha ela aí em ação! Hmmmmm... delícia!! 


Então, quer a receita? Dou, claro, anota aí.

Esta receita é de marido, mas ele autorizou a publicação. Aproveita que ele tá bonzinho hoje!

- 350g de nutella
- 200 ml leite

- 500g creme de leite fresco (tem que ser fresco)
- 2 colheres sopa de açúcar


Gele o creme de leite meia hora no freezer. 

Misture numa panela o leite e a nutella e leve a fogo baixo, pra dissolver. Deixe esfriar.

Bata na batedeira o creme de leite gelado e o açúcar por 5 minutos, em velocidade baixa, até fazer um chantily. 

Misture com o creme da panela, já frio. Coloque na sorveteira até a consistência ficar como uma pasta bem gelada. Pronto. 

Agora é colocar num pote e levar ao freezer até a hora de servir. Nem é difícil, né?


 -*-*-*-*-*-*-*-*-*-

Outro assunto: adorei os comentários no post de ontem, obrigada!!


Respondendo às perguntas: as formigas, as flores e as borboletas são de metal (não sei qual).

Algumas fotos de leitores já chegaram por e-mail, oba!!! Vou postar em breve! 

E você, quer suas paredes publicadas aqui? Ou tem um cantinho da casa que você gosta muito?? Manda fotos pra gente ver!





Tem dó e comennnnnnnnnnnnnta, vai !    


Beijo pra quem é de beijo !

 

18 comentários:

  1. Humm, sorvete amooo, nunca tinha visto maquina de sorvete pra casa, preciso pesquisar rsrsrs.
    Na minha casa a melhor compra que fiz foi minha máquina de pão, minha companheira.

    Bjs

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  2. Oi Dricca, aqui em casa tb quem pilota o fogão é o maridão! Primeiro pq eu nem sei cozinhar direito, segundo pq eu não gosto e terceiro pq ele arrasa! Tudo de bom né!

    Nunca tinha ouvido falar de sorveteira, adorei, deve ser uma delícia e mais delicioso ainda este sorvete de nutella... huuummm!

    Beijoca =]

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  3. Adorei a receita..
    Obrigada por compartilhar..
    não tenho maquina de sorvete,tenho que pesquizar para ver ..
    Qual é a marca da sua..já ouvi falar que algumas não são aquilo tudo,onde numca me preocupei em adquerir uma....
    Adoro coisas pra cozinha,tenho várias coisas,adorei a panificadora,acho muito higienica,pois é só colocar os ingredientes e pronto só esperar o pãozinho delicioso...Adoro a panela de vapor,não é eletrica ,mas faço todas minhas verduras nela..e o processador então ..as verduras todas no tamanho certinhas..amo de paixão...agora na pascoa faço meus amendoins sozinha,ele é meu braço direito,pra tirar as cascas e depois triturar...acabou o sofrimento de descascar o amendoim,um por um...
    Menina adorei seu espaço aqui...
    Parabéns...
    Um grande beijo..
    Alair

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  4. Dricca,
    Que menu delicioso!
    O sorvete deve ser ótimo, e veio aumentar um pouco mais minha vontade de comprar uma sorveteira.
    Qual é a marca da sua?
    Beijo.

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  5. Caraca! nutella?! me empresta esse marido, quero dizer, a sorveteira?! preciso disso pra ser mais feliz! rsrsrs...e mais gorda também! rsrs...

    Beijo, sortuda!

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  6. Driiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, que delícia!!! eu queroooooooooo, por que vc. tem que morar tão longe?
    Beijãooooooooooooooooooo
    Vero

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  7. Driiiii
    dá pra fazer sem sorveteira, na batedeira comum, de preferencia aquela ciranda q e mais potente.
    O segredo é por o recipiente que vai usar e os batedores no congelador

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  8. Nossa que receita deliciosa! Marido não é muito de cozinha não, mas quando precisa ele vai. E a receita desse peixe, hummmm... fiquei com água na boca.
    Beijos!!!

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  9. Hummm que delícia!!! Fiquei até com vontade de ter essa máquina fantástica hehehehehe
    Bjus, Lu

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  10. Dricca, a panela a vapor é a mesma que a panela de fazer arroz? Porque essa última, uso praticamente todos os dias, super prática!
    E já anotei a receita! Testo no fim de semana, quando tenho tempo! Ah, aproveitando que seu marido gosta tanto da cozinha, tem uma promoçao só para meninos e o prêmio é animador:

    "A melhor receita de miojo feita por homens"

    http://cozinhadoshomens.wordpress.com

    Este convite você pode extender às meninas, para essas convidarem seus namoridos!!

    Boa semana! Beijus,

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  11. Que delícia deve ser esse sorvete, Dricca! E parabéns pro maridão! Sei bem o que é isso, o Marcelo também é quem vai pra cozinha testar novas receitas. Menina, ele inventou uma mistura de frango com alcaparra que ficou muito bom!!!! Bjs!

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  12. Dricca, tudo de chocolate e muitooooooooo bom, vou tentar fazer na batedeira, seguindo a sugestao da Manuella, depois te falo bjinhosss!

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  13. Aiii Drica!!!Não fala de sorvete ou de nutella!!Não posso comer nada que vai leite enquanto estou amamentando, pois a minha nene é alergica.Eu amo nutella!
    o que mais uso aqui em casa é o microondas e a torradeira! Pãozinho quentinho é tudo de bom!
    Ah! estou com uma promoçãolá no meu blog, dá uma passadinha pra ver, ok?
    Bjs

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  14. Drica...copiei a receita mas não tenho sorveteira ,qual a marca da sua assim dou uma procurada para o próximo verão,já que disse que dá certo ,tive uma da arno mas era retangular com pás...só que não tinha muita potencia do motor e sorvete não ficava legal.aguardo sua dica!beijs!

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  15. Cheguei agora e já vi que esse blog engorda, rss.
    Nunca pensei em ter uma sorveteira, mas encontrar creme de leite fresco em Itapêcity é uma odisséia. Não ia rolar mesmo!
    bjoca

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  16. Hummmmmmmmmmm dá pra enviar por e-mail este sorvetinho ai??kkkkkkkk
    Beijocas

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  17. Hummm, babei aqui. Sobrou um pouquinho??? Beijo!

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  18. óla drica
    gostaria de saber se vale a pena comprar uma sorveteira? pq tbm compro eletro q são inuteis...uff
    obrigado
    bjos
    jana

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